Кофе в пачках - Интернет Магазин Чая | Золотой Путь https://xn--g1aeflbaivdj4h.xn--p1ai/product-category/kofe-v-pachkah/ Mon, 15 Apr 2024 05:30:17 +0000 ru-RU hourly 1 https://xn--g1aeflbaivdj4h.xn--p1ai/wp-content/uploads/2024/03/favicon-100x100.png Кофе в пачках - Интернет Магазин Чая | Золотой Путь https://xn--g1aeflbaivdj4h.xn--p1ai/product-category/kofe-v-pachkah/ 32 32 Кения Ичамама, 250 гр https://xn--g1aeflbaivdj4h.xn--p1ai/product/keniya-ichamama/ Thu, 11 Apr 2024 15:44:32 +0000 https://xn--g1aeflbaivdj4h.xn--p1ai/?post_type=product&p=1355 Характеристики
Страна: Кения
Регион: Ньери
Станция: Ичамама
Способ обработки: мытая
Разновидность арабики: sl 28, sl 34, руиру 11
Высота: 1750–1850 м

Кислотность___7 / 10
Сладость______.9 / 10
Горечь________- 2 / 10

Сообщение Кения Ичамама, 250 гр появились сначала на Интернет Магазин Чая | Золотой Путь.

]]> Зерно приехало к нам из кооператива Отайя, со станции обработки Ичамама в округе Ньери. Место очень живописное; с одной стороны — гора Кения, с другой — хребет Абердэр. Кофе здесь растёт на красных вулканических почвах, богатых фосфором и хорошо дреннированных.Яркая, ягодная и при этом сладкая Кения мытой обработки — такая, как мы любим. У напитка лёгкое и сочное тело, во вкусе — тёмные ягоды, тростниковый сахар и миндаль.Станция обработки Ичама работает с 1964 года; вода для обработки берется из одноимённой реки. Ягоды собираются и сортируются фермером, его семьёй и работниками станции вручную. Во вкусе: тёмные ягоды, тростниковый сахар, миндаль

Сообщение Кения Ичамама, 250 гр появились сначала на Интернет Магазин Чая | Золотой Путь.

]]> Бленд Синица, 250 гр https://xn--g1aeflbaivdj4h.xn--p1ai/product/blend-sinicza-2/ Thu, 11 Apr 2024 15:44:32 +0000 https://xn--g1aeflbaivdj4h.xn--p1ai/?post_type=product&p=1356 Характеристики
Страна: Колумбия
Способ обработки: мытый
Кислотность___8 / 10
Сладость______-7 / 10
Горечь________- 3 / 10

Регион: Уила
Разновидность арабики: Катурра, Кастильо, Таби
Высота: 1500–2100 м

Сообщение Бленд Синица, 250 гр появились сначала на Интернет Магазин Чая | Золотой Путь.

]]> Это — кофе мытой обработки из Колумбии. Мы выбрали его для тех, кто хочет получить в своем заведении напиток с качественной кислотностью мытого кофе и чистотой дескрипторов.
Особенностью этого кофе является то, что он пожарен профилем омни-роаст, когда кофе можно с одинаковым успехом готовить как в эспрессо, так и в фильтре. Во вкусе: вишня, тёмный шоколад, жареный миндаль

Сообщение Бленд Синица, 250 гр появились сначала на Интернет Магазин Чая | Золотой Путь.

]]> Бленд Снегирь, 250 гр https://xn--g1aeflbaivdj4h.xn--p1ai/product/blend-snegir-2/ Thu, 11 Apr 2024 15:44:32 +0000 https://xn--g1aeflbaivdj4h.xn--p1ai/?post_type=product&p=1357 Характеристики
Страна: Уганда
Регион: Рувензори
Способ обработки: натуральный
Разновидность арабики: SL 34, K7, Blue Mountain
Высота: 1500–1900 м

Страна: Бразилия
Регион: Посус ди Калдас
Ферма: Барра Эстейт
Способ обработки: полумытый
Разновидность арабики: желтый катуайи, мундо ново
Высота: 1000–1300 м Кислотность___5 / 10
Сладость______.8 / 10
Горечь________- 4 / 10

Сообщение Бленд Снегирь, 250 гр появились сначала на Интернет Магазин Чая | Золотой Путь.

]]> Бленд носит название «Снегирь» и состоит из сочетания двух видов арабики: Уганда 30%, который отвечает за фруктовую кислотность и яркие ароматы, и Бразилия 70%, придающий эспрессо плотное шелковистое тело и мощные шоколадно-ореховые оттенки в аромате. Во вкусе: тёмный виноград, молочный шоколад, фундук

Сообщение Бленд Снегирь, 250 гр появились сначала на Интернет Магазин Чая | Золотой Путь.

]]> Эспрессо Птица, 250 гр https://xn--g1aeflbaivdj4h.xn--p1ai/product/espresso-pticza/ Thu, 11 Apr 2024 15:44:32 +0000 https://xn--g1aeflbaivdj4h.xn--p1ai/?post_type=product&p=1358 Характеристики
Страна: Бразилия
Регион: Минас Жерайс
Ферма: Фазенда Да Лагоа
Способ обработки: натуральный
Высота: 1100 м

Во вкусе: шоколад, карамель, нуга

Кислотность___4 / 10
Сладость______-5 / 10
Горечь________- 4 / 10

Сообщение Эспрессо Птица, 250 гр появились сначала на Интернет Магазин Чая | Золотой Путь.

]]> Этот кофе — результат наших долгих и плодотворных отношений
с хозяйством Да Лагоа в Бразилии.
Да Лагоа — это очень солидная компания, которая производит очень качественный бразильский кофе в огромном количестве. Благодаря индивидуальному контракту и долгим отношениям нам удается держать такую привлекательную цену для отличного качества.
И с каждым годом этот кофе становится все лучше.

Сообщение Эспрессо Птица, 250 гр появились сначала на Интернет Магазин Чая | Золотой Путь.

]]> Уганда Рувензори, 250 гр https://xn--g1aeflbaivdj4h.xn--p1ai/product/uganda-ruvenzori/ Thu, 11 Apr 2024 15:44:32 +0000 https://xn--g1aeflbaivdj4h.xn--p1ai/?post_type=product&p=1359 Характеристики
Страна: Уганда
Регион: Рувензори
Способ обработки: натуральный
Разновидность арабики: SL 34, K7, Blue Mountain
Высота: 1500–1900 м

Кислотность___7 / 10
Сладость______.8 / 10
Горечь________- 4 / 10

Сообщение Уганда Рувензори, 250 гр появились сначала на Интернет Магазин Чая | Золотой Путь.

]]> В этой пачке — кофе из Уганды, собранный на склонах гор Рувензори. Большую часть гор занимает национальный парк с уникальной флорой и фауной; почвы тут — вулканические, богатые органикой. Кофе, выращенный местными фермерами, был отобран экспортерами специально для нас, под нашим контролем. Мы познакомились с образцами во время нашей поездки в Кению в январе 2022 года — и вот наконец лот добрался до нас.

Этот кофе — натуральной обработки. Эспрессо получается яркий, во вкусе — красный апельсин, тёмный виноград и ром. Спешите попробовать!

Как и во всём нашем кофе, в этом — своя изюминка. Уганда — пилигримский регион, огромная Терра инкогнита, которая совершенно незаслуженно игнорируется. Единственное, что обычно известно широкой кофейной общественности об Уганде — это то, что там — родина робусты, и из-за этого регион автоматом попадает в чёрный список.

Но урожай одной только арабики в Уганде в шесть раз больше, чем, скажем, у всем известной Кении. В Уганде — много подходящей земли и мощная традиция. Мы изучили подход местных производителей к обработке и сортировке — и увидели, что всё — на очень высоком уровне. А главное — люди заинтересованы в том, чтобы заявить о себе, расти, улучшать процессы, а это значит, что у региона — мощный потенциал и большое будущее. Тут уже появились малые производители — что было невозможно ещё лет пять назад.

Наш кофе — попытка открыть аудитории это замечательное место на карте.
Во вкусе: красный апельсин, тёмный виноград, ром

Сообщение Уганда Рувензори, 250 гр появились сначала на Интернет Магазин Чая | Золотой Путь.

]]> Эфиопия Шанта Голба, 250 гр https://xn--g1aeflbaivdj4h.xn--p1ai/product/efiopiya-shanta-golba/ Thu, 11 Apr 2024 15:44:32 +0000 https://xn--g1aeflbaivdj4h.xn--p1ai/?post_type=product&p=1360 Характеристики
Страна: Эфиопия
Регион: Сидама
Ферма: Шанта Голба
Способ обработки: мытый
Разновидность арабики: местные разновидности
Высота: 1950–2500 м

Кислотность___7 / 10
Сладость______.8 / 10
Горечь________- 3 / 10

Сообщение Эфиопия Шанта Голба, 250 гр появились сначала на Интернет Магазин Чая | Золотой Путь.

]]> В этой пачке — зёрна мытой обработки из Эфиопии, с фермы Шанта Голба в регионе Сидама. Из этого зерна получается яркий и сочный фильтр с лёгким телом и характерным для Эфиопии вкусовым профилем. Во вкусе: вишня, персик, бергамот

Сообщение Эфиопия Шанта Голба, 250 гр появились сначала на Интернет Магазин Чая | Золотой Путь.

]]>